Ingredientes:
• 5 batatas médias descascadas e cortadas em rodelas finas
• 1 1/2 colher(sopa) de azeite
• 1/2 colher(cha) de páprica doce
• sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Numa vasilha, misture bem a batata com 1 colher(sopa) de azeite, a páprica, o sal e a pimenta, a gosto. Disponha as batatas numa só camada em duas assadeiras untadas com o azeite restante. Leve ao forno moderado preaquecido por 45 minutos. Retire imediatamente com uma espátula e coloque em papel absorvente.
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